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FOOD AND DRINKS
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les guinguettes Barc
Une famille de bars, de restaurants, d’atmosphères, dans les jardins de Bruxelles.
TASTE THE DIFFERENCE
Danse et gentillesse. Café et farniente. Rencontre et tapas. Cocktails et parasols. Lunch et dîner. Bruxelles et bien plus. Vélos et plancha. Amitié et toujours. Musique et sodas. Staff et bonne humeur. Sourire et mojito. Sieste et fromage. Burger et concert. Des gens de partout.
Bar et Parc. Les guinguettes Barc.
L’HISTOIRE
L’Histoire
des Guinguettes
Rassembler les habitants d’un quartier autour d’un verre ou d’un repas. Mais dans un parc.
Sous l’impulsion de Bruxelles Environnement, les Guinguettes Barc ont vu le jour en juillet 2017 sur la région bruxelloise. Six années déjà… Et que vive la septième !
Sous l’impulsion de Bruxelles Environnement, les Guinguettes Barc ont vu le jour en juillet 2017 sur la région bruxelloise. Six années déjà… Et que vive la septième !
Le label GoodFood
Si les guinguettes ont obtenu le Label Good Food de Bruxelles Environnement, c’est parce qu’en cuisine, rien n’est laissé au hasard. Nous avons orienté nos choix de fournisseurs et de matières premières en tenant compte de critères de qualité bien précis.
Nous privilégions les produits locaux, de saison et respectueux de l’environnement, nous offrons des alternatives aux protéines animales et nous faisons en sorte de minimiser le gaspillage alimentaire.
La Carte des Guinguettes
Apéro Tapas
Assiette de fromage du moment
18 €
Assiette de charcuterie
18 €
Pasteis de nata
3€
Hummus
7€
Assiette à partager Petite / Grande
16€
24€
Chips Petit / Grand
2€
3,80€
Assiette mixte
13€
Saucisse sèche
6,50€
Fromage
6,50€
Les burgers
Le kids burger Buns, Burger Dierendonck 100g, cheddar, salade, sauce barc
(Suppléments : Jalapeños, bacon PQA +1€)
7€
12€
Le burger veggie Buns, porto bello, feta, courgettes marinées, oignons jeunes, salade
(Suppléments : Jalapeños, Cheddar, Bacon PQA +1€)
9€
15€
Le burger classic Buns, burger Dierendonck 145g, cheddar, bacon, pickles concombre, salade, sauce barc
(Suppléments : bacon PQA, Jalapeños, double cheddar +1€)
9€
15€
Les wraps
Le wrap Barc Pest, brie belge, salade, concombres, menthe
(Suppléments : Jalapeños, bacon PQA +1€)
7€
Le wrap du jour
8,5€
Mais aussi
La quiche et sa salade
11€
La salade du jour
12,5€
Les boissons chaudes
Gingembre
3,50€
Thé / Infusion
2,50€
Choco chaud
3€
Lait russe
3€
Cappuccino
3€
Café
2,40€
Les boissons fraîches
Ritchie lemon / Ritchie orange
3,80€
Eau microfiltrée 50cl/1,5l Plate, Gazeuse
1,50€
3,50€
Smile Kombucha
4,50€
Kefir Tibicos
4,50€
Jus de fruits Pomme, Orange / Sureau
2,80€
Boissons maison Gingembre Ginger G, Ice tea
3,50€
Club Maté
4,50€
Ginger / Lemon (Atelier Cuarenta)
4,50€
Afri-Cola
2,80€
Bières à la pression
Green Killer IPA (25cl, 50cl, 1,5l)
3,50€
6,80€
19€
SWAF Triple (25cl, 50cl, 1,5l)
3,50€
6,80€
19€
Blanche (25cl, 50cl, 1,5l)
3,50€
6,80€
19€
Pils La Muche de Silly (25cl, 50cl, 1,5l)
2,50€
4,90€
14€
Cocktails
Mocktail (au verre, au pichet)
6€
20€
Gin Tonic (au verre, au pichet)
7€
26€
Caipirinha (au verre, au pichet)
8€
30€
MoscowMule (au verre, au pichet)
8€
30€
Spritz (au verre, au pichet)
8€
30€
Mojito (au verre, au pichet)
8€
30€
Vins et autres alcools
Ricard
2,50€
Sangria
4€
Cava (au verre, en bouteille)
4€
22€
Vin rouge, rosé, blanc (au verre, en bouteille)
3,50€
14€
En bouteille
La Kriek de Silly (25cl)
3,80€
Cidre Galipette (33cl)
3,80€
Moinette (75cl)
13€
Bières
4,90€
Nos Fournisseurs
“J'adore cet endroit convivial dans le Central Park de Bruxelles.
En famille ou entre amis, toujours de chouettes moments.”
Melanie S., 2022, via Google Reviews
“Chouette service, chouette musique, et super carte de bières!”
Sophie P., 2022, via Google Reviews
“Personnel sympathique et ambiance chaleureuse et décontractée. ll y a comme un air de vacances lorsqu'on sirote son cocktail à une table profitant de la musique du bar !”
Sara S., 2022, via Google Reviews
“Les burgers sont délicieux et de bonne qualité, les salades son bien constituées et les desserts sont tout simplement incroyables. A goûter !”
Maël A., 2022, via Google Reviews